手工餅乾 ( 一包四片 $50) : 連結粉絲團 巧克力餅乾 : 對美國人來說,沒有任何一塊餅乾比得上巧克力餅乾。運用基本烘培材料,如:麵粉、奶油、糖、雞蛋、巧克力塊,就可以做出香香甜甜,令人充滿幸福的點心,上面再撒上榛果仁,更是絕佳搭配的美味。 ...
手工餅乾 手工餅乾 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
巧克力雪球 ( 一包 $100) : 冷凍版本的巧克力雪球吃起來有點像麻糬冰淇淋的感覺 , 冷藏的內餡像是綿綿的巧克力醬。
巧克力雪球(餅乾) 巧克力雪球(餅乾) Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
可可棉花蛋糕 ( 六吋 $150 ) : 使用 燙麵法 以及 水浴法 製作 ,燙麵方式可吸收更多水份以及油,使用溫度降低麵粉筋性, 讓氣孔變小,減少組織性,烤出來的蛋糕更加綿密濕潤好吃 ~ 水浴法,水的沸點是 100 度 C ,泡在水中的烤模溫度會維持在 1...
可可棉花蛋糕 可可棉花蛋糕 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
輕乳酪蛋糕 ( 六吋 $150) : 輕乳酪蛋糕很輕、很柔、不甜不膩,入口即化的感官經驗彷彿在雲端漫步。 測試填寫問卷
輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
提拉米蘇 ( 六吋 $200) : 提拉米蘇( Tiramisu )是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡有甜、有苦、有奶香、有酒香、有巧克力...
提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇蛋糕 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
蛋香咖啡 ($ 55) : 濃濃的雞蛋混上咖啡香氣,以水滴型巧克力點綴,調和出一股元氣十足,活力滿滿的感受。
蛋香咖啡-麵包 蛋香咖啡-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
陽光橘子 ($ 100 ) : 混合著小麥與裸麥兩種不同的麥香,加上止咳潤喉的蜜漬橘香絲 ( 柑橘類的水果皮中含有豐富的果膠,也有水溶性膳食纖維素與天然植物酵素 ) ,使用 Olitalia 橄欖油製作,散發著陽光的氣息。
陽光橘子-麵包 陽光橘子-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
湯種全麥吐司 ($ 55 ) : 湯種麵糰添加多種穀類 ( 湯種、全麥、小麥、胚芽 ) ,烘烤出微微的麥香,鬆軟濕潤的口感讓人一口接著一口,越嚼越香。
湯種全麥吐司-麵包 湯種全麥吐司-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
鮮奶吐司-麵包 鮮奶吐司-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
黑鑽芝麻餐包 ($30) : 黑 芝麻 含有豐富的蛋白質和脂肪,還有我們人體需要的多種元素,黑 芝麻 裡面的卵磷脂含量很多,對於大腦的發育以及提高抵抗力都非常有好處,黑芝麻中富含豐富的天然維生素 E ,其含量高居植物性食物之首,維生素 E 是良好的抗氧化劑,...
黑鑽芝麻餐包-麵包 黑鑽芝麻餐包-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
宇治抹茶紅豆麵包 宇治抹茶紅豆麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
優酪乳麵包 優酪乳麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
普羅旺斯乳酪餅 ($55) : 嚼勁十足,乳酪丁濃郁的味道加上義式香料的香氣,彷彿身處異國,試看看品嚐這款外國人的經典麵包,也許你也會愛上它喔 ~
普羅旺斯乳酪餅-麵包 普羅旺斯乳酪餅-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
起士貝果-麵包 起士貝果-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
雜糧貝果 ($ 30 ) :  外皮酥脆,麵包超有咬勁,添加奇亞籽富含高膳食纖維、蛋白質、 Omega-3 及抗氧化功效,食後極具飽足感。
雜糧貝果-麵包 雜糧貝果-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
原味貝果 ( $25 ) :  外皮酥脆,麵包超有咬勁,只添加及少量的奶油,咀嚼出完完全全的原味麵香,好吃又健康。也可依個人喜好,抹上果醬或是沾上咖哩醬享用。
原味貝果-麵包 原味貝果-麵包 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5
    記得小時候下午放學回家,最期待的就是巡迴麵包車的音樂,一台小小的胖卡,停在屋前,打開後車門的剎那,飄出一陣陣的麵包香氣,接著立刻圍上一群的肚子餓的小鬼頭,排隊搶食,不到一刻就銷售一空,在以前那個物資缺乏年代,能夠吃得到麵包真是一件很幸福的事呢 !!     一開...
緣起 緣起 Reviewed by Unknown on 5月 30, 2017 Rating: 5